Andrey (andrey_che) wrote,
Andrey
andrey_che

Categories:
  • Mood:

#иванраковар ответил и это по крайней мере приятно

раковарня в Краснодаре
Фото с instagram @ivanrakovar

Помните, три дня назад я написал о том, как "в субботу ели раков" и что мне не понравилось ни еда, ни процесс, ни то, что доставку пришлось оплачивать отдельно и т.д.

Как говорится, первый блин, по знакомству с варенными раками, оказался комом.

И вот, спустя два дня в facebook мне пришло сообщение от соучредителя раковарни "Иванраковар".



Привожу ответ полностью.

Андрей, добрый день!

Благодарим за критический материал, который вы опубликовали в Вашем ЖЖ. Мы очень внимательно относимся к критическим замечаниям и советам! Среди прочего, мы еще раз провели работу с персоналом на предмет компетентного общения, спасибо!

По доставке, Вы совершенно правы. В Краснодаре есть такая культура при «крупном» заказе предоставлять бесплатную доставку. Мы думаем, что с увеличением количества доставок у нас, также будет бесплатная доставка, и ваше мнение только ускоряет нашу работу в этом направлении.

Особенное внимание мы уделили Вашему замечанию по поводу отсутствия кукурузы в блюде. Для нас это является неприемлемой ситуацией. Проведя собственное расследование, просмотрев записи с камер наблюдения и собственно Ваш заказ, мы поняли, что произошло недоразумение. Ваш первый заказ действительно включал в себя рецепт с кукурузой (северо-американский микс), однако когда вы уточнили заказ и оставили только два вида, именно северо-американский оказался исключен. Это подтверждают и Ваши фотографии (на них изображен испанский рецепт) и Ваш заказ (чек, пречек по кухне и история заказа по телефону).

Насчёт фартуков можем только принести свои извинения и сказать, что Ваши фартуки теперь ждут Вас в нашей Раковарне в любое удобное для Вас время!

И в заключение. Мы очень огорчены тем, что сам вкус Вам не понравился. Безусловно, это наша недоработка, что у Вас не поинтересовались (к вопросу о компетентном общении), как часто вы едите раков. Потому что для тех, кто раков не ел никогда или ест их очень редко, мы, конечно, рекомендуем другие рецепты (в первую очередь традиционные кубанские и волжские). Мы периодически проводим дегустации для наших клиентов, так что ждем Вас обязательно на ближайших дегустациях, чтобы попробовать более привычные вкусы и всё-таки влюбиться в этот прекрасный деликатес!

По поводу наличия или отсутствия тех или иных позиций из меню и других моментах, о которых Вы писали, мы с удовольствием можем более подробно рассказать, в том числе о специфике нашего сегмента, особенностях работы с живым продуктов и многом другом, если у Вас будет соответствующий интерес.

Еще раз благодарим! Мы обещаем становится лучше. ))

_________________________________________

С уважением,
соучредитель "Раковарня Ивана Раковара"
Константин, +7 (928) 333-**-**



Выделено мной.

Вот именно так и должны, по моему, реагировать ответственные руководители предприятий и фирм.

Все по делу, все по полочкам.

И да, про кукурузу разобрались, я тоже прослушал разговор с компанией (с некоторых пор я все свои разговоры по телефону пишу) и да, просто мы отменили не тот заказ. Увы.

Что же, надеюсь, что еще схожу в гости на дегустацию в раковарню "ИванРаковар" и напишу и о том, как все работает и как все готовится.

Друзья, а Вам отвечали на ваши критические посты в ЖЖ?

У меня как правило, отлично реагируют на критику лишь работники "Билайна". Там хватает и поста в Twitter. ))

друзья
ANDREY-CHE на других ресурсах:
instagram | vk | fb | tw | linkedin.com



Tags: food, Краснодар, еда, раки
Subscribe

Posts from This Journal “Краснодар” Tag

promo andrey_che october 14, 2018 11:05 27
Buy for 50 tokens
Пожарные из Австралии с 1993 года издают свой календарь, средства от продажи которого идут на различные благотворительные цели и в различные благотворительные организации, такие как Фонд детской больницы. После 17 дней фотосессий все фотографии календаря на 2019 год собраны вместе, чтобы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →